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极速11选5网址 2020年01月26日 07:03:04

没吃到就像没过年 除夕团圆时餐桌上的必备菜肴

武汉协和医院。(取自百度百科) 分享 facebook 「武汉肺炎」来势汹汹,快速蔓延至中国大陆各地和其他国家,酿成一场大灾难,外界强烈质疑武汉官员「瞒报」惹祸。大陆官媒今天引述武汉协和医院医生的说法,证实在疫情之初武汉官方存在「冷处理」、「瞒报」、「捂盖子」等情况。据「中国新闻周刊」报导,武汉协和医院的医生林羽(化名)回忆说,疫情刚开始的时候,武汉市的策略都是「冷处理」。他所在的医院就通知,在没有单位授权的时候,不允许私自在公众平台谈论病情,不允许私自接受媒体采访,不仅仅是临床系统,包括院感、CDC那边消息管控更严重,「整个就不让说」。 当时,医生们唯一能做的就是一再嘱咐就诊患者:「口罩、口罩、一定要买口罩、戴口罩」,甚至半开玩笑地嘱咐「不要去华南海鲜市场买东西,那里东西不新鲜。」12月31日,武汉市政府公告称,共发现27例病例,其中7例严重,未发现明显人传人现象,未发现医务人员感染。人民日报官方微博发消息:「目前病因尚未明确,不能断定是网上传言的SARS病毒。」武汉市公安机关经调查核实,还传唤了8名在网路上发布、转发不实资讯的「违法人员」,依法进行处理,并在2020年第一天通过官方微博发布了这条消息。从1月6日至1月10日,武汉市卫健委没再就「不明原因肺炎」发布通报。「12.31通报疫情,当天我去买口罩,药店排长队,而且断货。后面几天官方要我们『不传谣』,而且说『未见人传人』,我们松懈了。再后面一周多,病例一个没有增加,我们以为事情就这样结束了。」一位武汉网友在在个人社交平台上写道。1月11日更新的通报中,武汉市卫健委继续表示:「自2020年1月3日以来未发现新发病例。目前,未发现医务人员感染,未发现明确的人传人证据。」而就在此后几天,泰国、日本纷纷报出确诊新型冠状病毒肺炎病例。1月12日~17日,湖北省十三届人大三次会议正在武汉市召开。18日,百步亭社区还举行了第20届「万家宴」。20日下午,武汉省应急管理厅举办了春节联欢会。21日,省春节团拜会文艺演出在洪山礼堂举办。参加演出的湖北省民族歌舞团官方帐号写道,到场观看的有省领导和省各界代表,「在武汉:大家带着层层口罩,克服肺炎恐慌,用敬业、执着、认真全力以赴。」在1月20日前,武汉大街上戴口罩的人并不多。林羽曾询问武汉地铁职工为什么不带口罩,对方说是领导不让带,怕引起恐慌。「太寒心了!如果官方刚开始就把情况说清楚的话,百分之五六十的人会做好防护吧。」林羽说。「意识到事情严重了,就是在锺南山院士(20日)出来说话(「人传人」)之后。」多位受访者这样表示。此时的武汉协和医院已将体检中心临时征用为「感染病房」,一楼为输液室,2~3层为病人病房,4层设置了医护人员隔离室,疑似感染的医护人员19日已经被安置其中,最高峰时有20多位医护人员疑似感染。1月20日锺南山讲话之后,混乱仍在持续。22日,疑似感染了新型冠状病毒的待产妇刘芳在武汉协和感染科住到第四天,即将临盆。因为怕对胎儿有影响,她一直没做CT,能够检测新型冠状病毒的试剂盒因紧缺也一直没排到她。「剖的当天确诊了,因为第一胎剖腹,这胎还得剖,没有办法,医生就穿着三级防护服,穿得像宇航员一样给她做了剖腹产。」林羽说。23日发布的「武汉市卫生健康委关于市民关心的几个问题的答复」中提到,前期(1月22日前)全市「每天可检测样本200多份」,但光是武汉协和的发烧门诊每天就有近200人在排队,这还只是武汉市七个定点诊疗医院之一。当时,武汉协和排队最长的超过了5小时、短则2~3个小时,「病人往上报,几天都没有反应,然后上面说还在等,人太多,导致很多医生、病人不能确诊。」林羽说,当时,院内还有接近30名医护人员在隔离观察。除了发烧门诊的医护人员配备了护目镜、口罩、隔离衣等三级防护装备,其他科室和病房的医生和护士除了口罩,基本没有其他防护。

农历新年将至,除夕夜围炉是东方的传统文化,每个人都会回到家乡与家人团聚,而哪道是吃年夜饭时家家户户中不可或缺的菜色,以下盘点年菜排行榜,网友评论「没吃到好像没过到年」的经典年菜。集山珍海味于一甕中的「佛跳墙」,绝对是过年不可或缺的经典菜色之一,其中包含干贝、鲍鱼、鱼翅等多达20多种材料,内容丰富、料理过程繁杂且需要长时间烹煮,为除夕团圆的餐桌上不可或缺、少了它等于没过到年的经典菜色之一。 集山珍海味于一甕中的「佛跳墙」,绝对是过年不可或缺的经典菜色之一。 记者林俊良/摄影 分享 facebook 而年菜常取料理的同音字,鱼与「馀」读音相同,过年准备鱼料理是年年有鱼,当中鱼料理中以鲳鱼、黄鱼等为主,除了食材当季,鲳鱼象征生意「昌」荣,香煎金黄色的鲳鱼或酥炸后淋上茄汁的糖醋黄鱼,为必备年菜。年夜饭中不将鱼肉完全吃完,剩下一点更是年年有剩「馀」,象征财富有剩下的意思。鱼与「馀」读音相同,在年夜饭的餐桌上鱼料理也是必备。记者陈睿中/摄影 分享 facebook 另外鸡与「吉」读音相近,有吉利之意,而闽南语中有吃鸡起家的说法,象征家运良好,吃全鸡也代表全家团圆、有头有尾的意思,因此在除夕团圆的日子当中鸡汤、醉鸡等全鸡料理都是深受人们喜爱的年菜。鸡与「吉」读音相近,有吉利之意,吃全鸡也代表全家团圆、有头有尾。记者翁浩然/摄影 分享 facebook 在年夜饭当中除了大鱼大肉,当然也少不了「年糕」与「发糕」等甜点。年糕与年高谐音,寓涵工作和生活一年比一年提高,而年糕具有黏性的,也代表着家人之间的关系越来越融洽。而发糕有发财的意思,因此有「发粿发财」的涵义,到了现在除了传统发糕,也有草莓、杏仁、黑糖等不同口味,过年时吃上这些甜点也让人更有幸福的感觉。除了以上菜色还有乌鱼子、萝卜糕、火锅、虾料理、卤猪脚等,都是在除夕围炉时餐桌上的代表菜色,当中许多料理更包括团圆与祝福的意涵,让人们吃着年夜饭更感受到与家人团聚的幸福时刻。

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